Ai candidati presidenti le imprese chiedono meno burocrazia e più finanziamenti
I piccoli imprenditori riuniti a Cagliari chiedono interventi urgenti su burocrazia e riorganizzazione amministrazione regionale. Luca Murgianu presidente di Confartigianato Sud Sardegna e Pietro Paolo Spada Segretario provinciale dettano così la linea “del mondo produttivo da proporre a presidente e futuri consiglieri”. Secondo Confartigianato sud “sono la pesante burocrazia che rallenta, o ferma, la macchina amministrativa regionale, insieme agli insufficienti finanziamenti alle imprese ritenuti l’indispensabile “benzina” per il sistema produttivo”. Non solo, perché a questi si aggiunge “anche l’annosa carenza infrastrutturale e l’irrisolta questione della continuità territoriale merci che sono le principali problematiche che ostacolano la ripresa del comparto artigiano del Sud Sardegna”. Il tutto messo nero su bianco su un documento che verrà divulgato nei prossimi giorni. ...
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Al ristorante Josto di Pierluigi Fais il primo premio di Alessandro Borghese
Il ristorante Josto di via Sassari vince la terza puntata della nuova stagione del programma “4 Ristoranti” condotta da Alessandro Borghese e andata in scena a Cagliari nei quartieri Marina e Stampace. Al ristorante Josto di Pierluigi Fais è andato dunque il riconoscimento di “miglior ristorante di nuova generazione” insieme all’assegno previsto di cinquemila euro. La gara, andata in onda su SkyUno, è iniziata con la visita all’Osteria Kobuta di Riccardo Porceddu e i suoi piatti di tradizione sarda unita a quella giapponese. Successivamente si è andati allo Josto per poi trasferirsi al Niu Restaurant, un vecchio monastero restaurato in locale per gli avventori. Si passa poi a Su Cumbidu e quindi all’esame dei voti con il consueto “bonus” di cinque punti assegnati dal conduttore Alessandro Borghese che li assegna per il miglior piatto con la fregola a Riccardo Porceddu dell’Osteria Kobuta. Non sufficiente però per contendere il primo premio al ristorante Josto. ...
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