Dolianova, Festival D’Esperienza

Prima una visita in un agriturismo per scoprire come vivono oggi i contadini, poi una passeggiata alla ricerca dei tesori archeologici di Dolianova, e ancora un laboratorio per imparare a intrecciare i cestini tradizionali, e infine nel pomeriggio altri due laboratori dedicati alla produzione domestica del liquore di mirto e alla degustazione degli olii d’oliva. Domani (lunedì 28 dicembre) seconda giornata ricca di appuntamenti per il festival d’Esperienza, organizzato dall’associazione Atobius con l’obiettivo di incentivare il turismo esperienziale e creare in questo modo nuovi flussi di visitatori verso il comune del Parteolla. L’appuntamento è in diretta on line dal sito www.desperienza.com e dalla pagina Facebook del festival che, iniziato domenica 27, proporrà fino a giovedì 31 dicembre ben ventuno attività tra laboratori artigianali, degustazioni, visite guidate, incontri con la tradizione e tantissimi ospiti per scoprire le bellezze di Dolianova e del suo territorio. Non solo: chi si prenoterà gratuitamente ai laboratori compilando l'apposito form potrà essere protagonista da casa condividendo la propria esperienza in tempo reale con gli esperti in studio. La giornata di domani (lunedì 28 dicembre) si aprirà alle 10 con “Una giornata da contadini” in compagnia di Tonia Deidda dell’agriturismo Baccu Cardu. Sono tante le realtà che nel territorio hanno rivitalizzato la campagna, grazie ad attività che hanno modernizzato pratiche antichissime e aperto le porte ai visitatori. La campagna oggi è dunque sempre più un’alternativa alla vita frenetica della città, che pure nel caso di Dolianova resta vicinissima. Dolianova è anche ricca di tesori in gran parte sconosciuti. Li faranno apprezzare agli spettatori la guida turistica Alessandro Picciau e l’archeologo Angelo Secci, che condurranno i partecipanti in un tour archeologico che partirà alle 11. [caption id="attachment_79862" align="alignleft" width="289"] Azienda Myrsine Liquori[/caption] L’artigianato è una delle ricchezze del paese e di tutto il Parteolla. Alle 12 “Scattedus e cadinus” è il laboratorio condotto dall’artigiano Gabriele Canu e che condurrà gli spettatori alla scoperta dei cestini tradizionali sardi. Il programma del pomeriggio si aprirà alle 16 con il laboratorio “Prepariamo il liquore di mirto” a cura di Cosimo Mameli. Tra i soci fondatori dell’azienda Myrsine Liquori nata nel 2004 a Dolianova con l’obiettivo di portare sul mercato i liquori artigianali ottenuti con le ricette tradizionali sarde, Mameli nel suo laboratorio mostrerà tutte le fasi che accompagnano la produzione di un buon mirto tradizionale. Si parte dalle bacche raccolte nel territorio di Dolianova per arrivare al prodotto finito, il liquore tipico della Sardegna e conosciuto in tutto il mondo. [caption id="attachment_79861" align="alignleft" width="492"] Cristina Mamusa[/caption] La seconda giornata del festival D’Esperienza si conclude ...