Sabato e domenica appuntamento a Guspini con Monumenti Aperti
“Radici al futuro” è il tema scelto per l’edizione 2019 di Monumenti Aperti, l’attesa manifestazione prevista per l’11 e il 12 maggio che unisce l’apertura al pubblico di siti di interesse storico-ambientale alla partecipazione attiva delle scuole e delle associazioni locali, valorizzando insieme didattica e condivisione culturale con l’obiettivo di diffondere la conoscenza, a tutto tondo, del ricco e variegato patrimonio cittadino. Un patrimonio di radici e di identità che per tenerlo vivo, ha bisogno di linfa e attenzione da parte di tutte e di tutti. In un’ottica di sinergia e continuità avviata da tempo, anche quest’anno il Comune di Guspini si lega ad Arbus attraverso continui spunti e novità che interesseranno percorsi naturali e antropizzati, il portato storico di un’identità e di un patrimonio materiale e immateriale che si sono sedimentati, incontrati e contaminati. A Guspini i siti visitabili saranno 7 con un dispiegamento di 340 studenti-Ciceroni provenienti da 3 Istituti scolastici (I.I.S.Buonarroti, Direzione Didattica, Istituto comprensivo E.Fermi+ L.Da Vinci), 28 dei quali francesi, e con il supporto di 8 associazioni guspinesi, la collaborazione della Parrocchia di S. Nicolò e della Commissione Pari Opportunità. Due le novità dell’edizione 2019: l’ex deposito di via Verdi e la zona storica del Cimitero: Conosciuto dai guspinesi come Su depositu, l'edificio in stile noeclassico dei primi anni ’20 del Novecento ai piedi del Monte Santa Margherita è il luogo dove si stabilì di ubicare, in occasione della realizzazione dell'acquedotto, il serbatoio pubblico dell'acqua. Qui infatti le famiglie del paese si recavano per approvvigionarsi dell'acqua potabile, usufruendo dei rubinetti pubblici appositamente installati: divenne in breve tempo un luogo identitario per i guspinesi che amavano trascorrere qui il tempo a scambiare due chiacchiere, godersi la natura, l'aria fresca e il panorama. La seconda novità è rappresentata dalla visita alla parte storica del Camposanto di Guspini. Il complesso, il cui progetto risale al 1866, è anch’esso in stile neoclassico e i lavori furono conclusi nel 1868. Nell’area storica del cimitero è possibile ammirare i monumenti funerari dedicati alle personalità illustri che, a diverso titolo, hanno contribuito allo sviluppo della società guspinese. Tra gli eventi speciali, la mostra “Madri della Costituzione. Itinerari di democrazia” realizzata dall’ANPI Sardegna e promossa dalla Commissione Pari Opportunità di Guspini sarà visitabile al Molino Garau; “Monumenti in musica”, il concerto degli studenti del Corso ad indirizzo musicale dell’Istituto comprensivo E.Fermi+ L.Da Vinci (domenica 12 alle 19, piazza Sa Mitza di S. Maria); l’esposizione “Minerali e attrezzi di miniera” a cura dell’associazione Sa Mena, visitabile nei locali dell’ex scuola Sanna; e infine visite gratuite anche alle collezioni Castoldi e Tuveri al piano ter ...
Leggi di piùL'otto maggio a Milano il "1° Concorso internazionale dei formaggi ovini"
Formaggi freschi o stagionati, erborinati o aromatizzati, purché a base di latte ovino. Queste sono solo alcune delle categorie in gara nel 1° Concorso internazionale dei formaggi ovini, che sarà ufficialmente inaugurato e presentato mercoledì 8 maggio alle 19.30 nella sede di Sonia Factory, ovvero la “casa” della fondatrice di Giallo Zafferano, Sonia Peronaci, in via Bramante 37 a Milano. Il Concorso è un’opportunità per creare occasioni di confronto tra operatori di tutto il mondo, stimolare la crescita qualitativa e la diversificazione delle produzioni, aumentare la conoscenza e il consumo di formaggi da latte di pecora a livello regionale, nazionale e internazionale. Se l’Italia è al quinto posto a livello mondiale nella produzione di tali formaggi, la Sardegna non è soltanto la prima regione per numero di capi da latte ovino (con oltre 3 milioni), ma anche leader sul piano nazionale per la raccolta di latte di pecora e la sua trasformazione in prodotti a Denominazione di Origine Protetta (DOP). L’iniziativa, che sarà presentata mercoledì, si rivolge ai produttori di tutto il mondo e prevede numerosi appuntamenti di approfondimento, per concludersi con la premiazione dei vincitori nel mese di marzo 2020. Due ospiti e testimonial d’eccezione, il primo è il cagliaritano Francisco Porcella, campione internazionale di surf e star televisiva, la seconda è Clelia Bandini, chef sarda d’Ogliastra che animerà la serata con un coinvolgente showcooking. L’iniziativa è promossa da un partenariato composto da assessorato dell’agricoltura e riforma agro-pastorale della Regione Autonoma della Sardegna, Laore Sardegna, agenzia regionale per lo sviluppo in agricoltura, camera di commercio di Nuoro, Consorzio per la tutela del formaggio Pecorino Romano DOP, Consorzio per la tutela del formaggio Pecorino Sardo DOP, Consorzio per la tutela del formaggio Fiore Sardo DOP e OILOS, Organismo interprofessionale latte ovino sardo. ...
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