Redazione
Arrivano sul mercato i prodotti alimentari, marmellate, mirto e oli aromatizzati, preparati dagli studenti che frequentano il biennio dell’indirizzo agrario, impegnati nel progetto previsto per il PCTO (Percorso competenze trasversali e per l’orientamento) – ex formazione in alternanza scuola lavoro.
Con la supervisione degli insegnanti, gli alunni si sono dedicati alla raccolta e alla conservazione della frutta fresca coltivata in azienda, adoperandosi per l’intero processo di lavorazione, che ha seguito metodi naturali e tradizionali, fino al conseguimento del prodotto finito.
Sono inoltre disponibili, sempre preparati dagli alunni, i flaconi d’Oleolito di Iperico, unguento naturale, ottimo rimedio per scottature e cicatrici, ricavato dall’omonima pianta macerata in olio vegetale.
All’iniziativa hanno preso parte, con risultati assolutamente apprezzabili, anche gli studenti con disabilità, di cui è emersa la forte vena creativa.
La vendita al pubblico avverrà in azienda, nella sede storica di Via Carlo Sanna all’ingresso del paese, dove docenti e studenti offriranno maggiori informazioni sul progetto svolto in questi mesi.
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