di Stefania Pusceddu
Il liquore Murgia di Villacidro indossa il suo abito giovane per stupire il pubblico. Nonostante abbia alle spalle una storia lunga oltre un secolo è ancora il simbolo dei villacidresi, anche della fascia under 30. Ingrediente ottimo per coktail e macedonie, oltre che, come da libri di storia, per dolci e altre ricette della tavola nostrana. Per i curiosi, i golosi e i palati ricercati, sarà presente lo stand del liquore anche nella due giorni della sagra delle ciliegie nel parco Dessì con una bella novità: il cocktail "Crash Cherry", una rivisitazione della Caipiroska a base di ciliegie di Villacidro. Un peccato perderselo.
