Tutto pronto per Panifici Aperti: le vie del pane. Un percorso, un itinerario alla riscoperta del pane, delle sue tradizioni, dei suoi protagonisti e della filiera corta. Martedì 24 Settembre alle 17, nella sala polifunzionale del Parco di Monteclaro a Cagliari, verrà ufficialmente presentata alla stampa la manifestazione.Saranno presenti, con i loro stand espositivi, i 10 panifici inseriti dal Gambero Rosso nella guida "Pane e panettieri d'Italia" che al termine dell'evento faranno degustare i vari pani premiati.
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