Il vino novello quello buono che porta note di colore e profumi all'autunno sarà ancora una volta il protagonista indiscusso della sagra organizzata per il 32esimo anno. La cornice è stata di delizie dell'enogastronomia del territorio. Le cantine presenti sono sei insieme ai rossi riserva Doc: Antichi Poderi di Jerzu, Argiolas di Serdiana, Canrina di Dorgali, di Dolianova e Trexenta di Senorbì.