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>Una grande festa delle birre artigianali sarde per un grande appuntamento, per un evento unico in Sardegna, con al centro le migliori produzioni artigianali della birra sarda. È questa la decima edizione di Birras organizzata dal Comune di Guspini, dalla Proloco e dal gruppo E20 Proloco Giovani.
L’appuntamento è per sabato 9 luglio a Guspini dalle 17 nella suggestiva località di Montevecchio: nell’officina, nella fonderia, nella falegnameria del cantiere di Levante ci saranno i percorsi della Birra dove sorseggiare una buona birra artigianale diverrà un momento consapevole, divertente da gustare in compagnia, potrai scegliere tra quaranta birre diverse di 14 birrifici.
I saperi dei mastri birrai, il fascino della storia, gli odori della natura, il calore della musica, si fondono per una intera giornata nella cornice del pozzo Sartori ogni anno il secondo sabato di luglio nella Miniera di Montevecchio – Cantiere di Levante.
Sotto la guida esperta della degustatrice professionista e docente di corsi di degustazione Manila Benedetto (che insegna nei Master of Food Birra di Slow Food, collabora alla Guida alle Birra d’Italia e coordina la rubrica “Birra” su Slowine.it, è inoltre coordinatrice nazionale dei corsi di Unionbirrai e giudice di birra dell’anno), si svolgeranno due laboratori di degustazione della birra il primo dalle 19 alle 20.30, il secondo dalle 21.30 alle 23, una occasione da non perdere.
Dalle 17 in poi la musica dagli stand artisti in acustico mentre dalle 19 e per tutta la festa il “Festival Street Art”, Microfestival Internazionale Artisti di strada curato dal Circo mano a mano– Destrezze e curiosità. L’associazione Chine Vaganti mischierà birra e fumetto. L’ospite speciale sarà Walter Leoni autore satirico che parlerà del suo lavoro è sarà protagonista di una mostra. Dalle 22 sino a tarda notte la festa ancora più grande dalle officine con Nasodoble, Valleskas, Marco e Cristina Acoustic.
Gian Luigi Pittau
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